Перец, фаршированный рисом, кукурузой и зелёным горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Попробуйте мой фаршированный перчик с интересной вегетарианской начинкой. Думаю, Вам пнравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь2шт.
- кукуруза консервированная200г
- горошек зеленый консервированный200г
- рис1стакан
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»4ст. л.
- петрушка зелень1шт.
- соль1.5ч. л.
- перец болгарский8шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем откинуть на сито. - Шаг 1
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке. - Шаг 2
В большой миске соединить рис, морковь, кукурузу, горошек, нарезанную зелень петрушки, добавить майонез, посолить, поперчить, перемешать. - Шаг 3
У перцев срезать крышечку, удалить семена. Нафаршировать перцы, выложить их стоя в форму для запекания, сверху накрыть срезанными крышечками, на дно налить стакан воды и запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Оценить523
0
Комментарии
7Такие перцы люблю! 😃😋
Дааа, перчик мы любим....вкусно😋😋😋
Вкусные перчики!..😌😋
Легкий, но сытный ужин 😋 Как раз сезон перчиков 💖
вкусный ужин😋