Кекс с творогом, грушей и грецким орехом

Кекс с творогом, грушей и грецким орехом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Есть в этом кексе какое-то очарование! Кекс вышел необычайно нежным, с ароматным вкусом ванили, грецких орехов и сладкой сочной грушей! И все это упрятано под хрустящей корочкой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука200г
  • яйца куриные крупные2шт.
  • груши2шт.
  • сахар180г
  • творог 9%200г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар ванильный10г
  • сливочное масло200г

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории441кКал
    18.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Чуб
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ксения
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЭLENA
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья Берлинская
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светик Третьякова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светик Третьякова

Шаги рецепта

  • Подготовка Мягкое масло взбиваем с сахаром.
    Мягкое масло взбиваем с сахаром.
  • Шаг 1 Затем протираем творог и снова взбиваем.
    Затем протираем творог и снова взбиваем.
  • Шаг 2 По одному добавляем яйца, по прежнему взбивая.
    По одному добавляем яйца, по прежнему взбивая.
  • Шаг 3 Просеиваем муку с разрыхлителем, взбиваем.
    Просеиваем муку с разрыхлителем, взбиваем.
  • Шаг 4 Грушу очищаем и режем на кусочки, добавляем грецкий орех и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
    Грушу очищаем и режем на кусочки, добавляем грецкий орех и аккуратно перемешиваем лопаточкой.
  • Шаг 5 Выкладываем тесто в форму, сверху – очищенные дольки груши, затем присыпьте сахаром.
    Выкладываем тесто в форму, сверху – очищенные дольки груши, затем присыпьте сахаром.
  • Шаг 6 Поставьте в разогретую до 180 °С духовку и выпекайте около 1 часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Охладите.
    Поставьте в разогретую до 180 °С духовку и выпекайте около 1 часа. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Охладите.
Оценить529
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Yana Semjonova

    В рецепте не указано сколько орехов брать, подскажите пожалуйста.

    • Светик Третьякова

      Ярослава, я к Вам с отчётом. Кекс получился очень вкусным! Правда, творога положила 250 грамм, не оставлять же последние 50 грамм 😄 Спасибо за рецепт, он пришёлся кстати, как раз груши поспели.

      • LL

        200 гр. муки - это 1,5 стакана муки?

        • Алина

          Очень,очень вкусный кекс😍😋😍 спасибо за рецепт🤗думаю он у меня надолго в фаворитах останется 😉

          • ЭLENA

            Ярослава, притопала 👠👠👠я с отчетом! Вкууусно)) 👏👍очень нежный, сладенький, как я и люблю!👌Вместо груш положила яблоки (что было), и орехов сыпанула порядочно😋 Яблочки сверху посыпала корицей с сахаром (остаточек от другого рецепта). Так, что яблочки сверху кекса полностью в корице (а не подгорелые, 😜очень нежными и вкусными получились) Фото добавила. Спасибо!!!💐

            Оставить комментарий