Куриное филе с цукини

Куриное филе с цукини

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще один вариант сочной курочки с очень интресным припеком.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе700г
  • лимоны1шт.
  • тимьян свежий8веточка
  • сыр60г
  • грецкие орехи рубленые2ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец душистый молотыйпо вкусу
  • цукини300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки48г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории440кКал
    18.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Цукини натереть на терке, добавит 1/2 ч. ложки соли, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы выделился сок. Сыр натереть на терке, снять цедру с 1 лимона.
    Цукини натереть на терке, добавит 1/2 ч. ложки соли, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы выделился сок. Сыр натереть на терке, снять цедру с 1 лимона.
  • Шаг 1 Филе вымыть, обсушить, натереть солью и черным молотым перцем.
    Филе вымыть, обсушить, натереть солью и черным молотым перцем.
  • Шаг 2 В сковороде разогреть сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить филе с двух сторон до золотистого цвета.
    В сковороде разогреть сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить филе с двух сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Включить духовку для разогрева до 180-200 градусов. Цукини слегка отжать и смешать с цедрой, сыром, орехами и листиками тимьяна. Приправить черным перцем и перемешать. Переложить мясо в жаропрочную форму, на него выложить смесь из цукини. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и запекать в духовке 20-30 минут.
    Включить духовку для разогрева до 180-200 градусов. Цукини слегка отжать и смешать с цедрой, сыром, орехами и листиками тимьяна. Приправить черным перцем и перемешать. Переложить мясо в жаропрочную форму, на него выложить смесь из цукини. Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и запекать в духовке 20-30 минут.
Оценить526
0

Что готовим

перец
овощи
перец с овощами
... с сыром
... с маслом
... с солью
орехи с овощами
р
грецкийорех
сыр с перцем

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • М. Е.
    М. Е.

    Наверное кабачки придают сочность курице ? Выглядит блюдо очень аппетитно 😋😊

    • Жанна Тихонова
      Жанна Тихонова

      Да, очень вкусно и не обременительно для фигуры! 😉

      • Апрель
        Апрель

        должно быть очень вкусно😍

        Оставить комментарий