Морской суп со стеллине

Морской суп со стеллине

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кальмары200г
  • креветки200г
  • помидоры150г
  • лук репчатый1шт.
  • перец чили1стручок
  • чеснок1зубчик
  • петрушка зеленьпо вкусу
  • розмаринпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • Cтеллине Barilla200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории281кКал
    11.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Мелко нарезать креветки и кальмары.
  • Шаг 1
    В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло вместе с чесноком и розмарином.
  • Шаг 2
    Добавить мелко нарезанный лук и перец чили.
  • Шаг 3
    Помидоры бланшировать, освободить от кожицы и семян, мякоть нарезать.
  • Шаг 4
    Когда лук обжарится, добавить нарезанные креветки, кальмары и помидоры. Приправить солью и перцем.
  • Шаг 5
    Влить 2 стакана воды или бульона. Варить 10 минут.
  • Шаг 6
    ½ часть супа содержимого сотейника измельчить в блендере. Переложить обратно. И довести до нужной густоты, добавив воду или бульон.
  • Шаг 7
    Довести до кипения, засыпать стеллине. Варить еще 7 минут.
  • Шаг 8
    При подаче сбрызнуть оливковым маслом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Оценить52
0

Что готовим

морской ...
паста
... с перцем
... блюдо
... с кальмарами
... морская
... с креветками и помидорами
... с креветками
... с фаршем
... макароны

Из чего готовим

... с креветками

Часто спрашивают

Креветки с чесноком

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Н
    Наталия

    вкусный необычный и пикантный суп, готовила его в мультикухне подержала еще на подогреве мин 10, рекомдую попробовать

    Оставить комментарий