Курица в томатном маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Семья любит курочку, поэтому пытаясь разнообразить маринады и соусы, чтобы не было однообразно, придумала такой рецепт.
Буду рада если кому-то пригодится.
Время указано без учета маринования.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- чеснок3зубчик
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- растительное масло2ст. л.
- петрушка зелень1ч. л.
- соль1щепотка
- курица0.5тушка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу вымыть и убрать кожу, по желанию разделить на куски. Я на 2 кусочка разрезала. - Шаг 1
Мясистые помидорки натереть на крупной терке (кожица нам не нужна). - Шаг 2
Чеснок измельчить прессом, добавить к помидорам, вместе с маслом, солью и перцем. - Шаг 3
Залить маринадом курицу и оставить в холодильнике на пару часов (можно больше). За это время я перемешала 2 раза. - Шаг 4
Петрушку порубить мелко, добавить к курице. Куски курицы и маринад переложить в пакет для запекания, завязать. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Получилось сочное мясо и много соуса-подливы))) - Шаг 5
Подавайте с вашим любимым гарниром. Украсьте свежей зеленью.
Оценить516
0
Комментарии
2хороша курочка😍
Мы тоже любим курочку! pooh_lol С удовольствием попробуем такую! 😋🌹