Бургер с куриной котлетой

Бургер с куриной котлетой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт на 8 порций.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе400г
  • лук репчатый1шт.
  • горчица дижонская1ст. л.
  • помидоры1шт.
  • пармезан50г
  • сыр твердый150г
  • базилик свежий1горсть
  • кетчуп острыйпо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • сливочное масло50г
  • подсолнечное масло50г
  • соль0.5ч. л.
  • перец1щепотка
  • булка8шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории948кКал
    39.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Любая булка для бургеров. У меня в данном случае под рукой была пампушка с чесноком.
    Любая булка для бургеров. У меня в данном случае под рукой была пампушка с чесноком.
  • Шаг 1 Сверху намазать дижонской или американской горчицей.
    Сверху намазать дижонской или американской горчицей.
  • Шаг 2 Смазать кетчупом либо томатным соусом.
    Смазать кетчупом либо томатным соусом.
  • Шаг 3 Слайс помидора.
    Слайс помидора.
  • Шаг 4 Несколько листочков свежего базилика. (Помидор и базилик лучше сочетание).
    Несколько листочков свежего базилика. (Помидор и базилик лучше сочетание).
  • Шаг 5 Посыпать тертым пармезаном.
    Посыпать тертым пармезаном.
  • Шаг 6 Накрыть кусочком любым твердым или плавленным сыром. Накрыть второй половинкой булки.

При желании можно положить готовый бургер на горячую сковороду (лучше сковороду-гриль) без масла, и накрыть тяжелой крышкой, например от казана. С каждой стороны обжарить по 1 минуте. Это придаст хрустящую корочку нашему бургеру. Приятного!
    Накрыть кусочком любым твердым или плавленным сыром. Накрыть второй половинкой булки. При желании можно положить готовый бургер на горячую сковороду (лучше сковороду-гриль) без масла, и накрыть тяжелой крышкой, например от казана. С каждой стороны обжарить по 1 минуте. Это придаст хрустящую корочку нашему бургеру. Приятного!
Оценить513
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Инна

    где же курица? уже съели?

    • Т

      Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😎

      Оставить комментарий