Торт "тирамису"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот торт очень вкусный и его всегда мало.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр500г
- сахарная пудра150г
- яйцо4шт.
- печенье2шт.
- шоколад50г
- вода200г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы76г25.33% от дневной нормы
- Калории1071кКал44.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Крем: взбить желтки с сахарной пудрой,смешать с сыром.Приготовить кофе,взбить белки в густую пену.Добавить в сыр 2ст.л. охлаждённого кофе и ввести белки.После добавления белков крем должен увеличиться в два раза. Приготовление: Печенье(по одному)быстро обмакнуть в остывший кофе и выложить на блюдо.Покрыть всё печенье толстым слоем крема.Следующий слой опять печенье + крем.Последний слой посыпать тёртым шоколадом. Готовый торт поставить в холодильник на 20-40мин.
Оценить55
0
Комментарии
1очень хороший и простой рецепт! собираюсь приготовить! спасибо!