Запеченные с халвой яблоки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Десерт напоминает восточные сладости: терпкий сладкий вкус халвы, аромат яблок, фисташки - настоящая восточная сказка!
Сначала ощущаем сладость и некую горчинку халвы, за этим вкусом следует кислинка и сок яблока...И все это вперемежку с фисташками!
Рецепт позаимствован у журнала "Гастроном". Всем любителям сладостей рекомендую!
Яблоки лучше использовать не сладких сортов, а кунжутную халву (в ингредиентах не получается указать) можно заменить на тахинно-арахисовую. По желанию можно добавить и горький шоколад, но его насыщенный вкус может очень повлиять и внести существенные коррективы на вкус запеченных с халвой яблок!
Подсолнечную халву лучше не использовать.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- халва300г
- молоко240мл
- лимонная цедра0.5шт.
- сахар1ст. л.
- фисташки очищенные несоленые20г
- яблоки4шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории562кКал23.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенные яблоки натереть на мелкой терке. - Шаг 1
Халву измельчить в блендере вместе с молоком и цедрой лимона. Яблоки с фисташками уложить на дно формы (лучше использовать глубокую), поверх яблок распределить смесь из халвы. - Шаг 2
Запекать 10-15 минут при 200*С до коричневато-золотистого цвета корочки. - Шаг 3
Десерт подают теплым. Остывший можно разогреть в микроволновой печи. Украшаем фисташками. - Шаг 4
Дополнительно к десерту можно подать карамелизированные яблоки (лучше кисленькие).
Оценить516
0
Комментарии
1Десерт на все 100%! 😍