Завтрак в корзиночке

Завтрак в корзиночке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрый, вкусный, сытный завтрак для детишек и не только! В "корзиночку" можно положить любую начинку, это могут быть и сосиски, и ветчина, и куринная грудка. У меня сегодня рыба.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные4шт.
  • молоко100мл
  • семга свежая25г
  • тунец консервированный50г
  • брокколи свежая40г
  • помидоры вяленые в масле4шт.
  • сыр40г
  • зелень рубленая0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • перец1щепотка
  • сливочное масло2ч. л.
  • батон6кусок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы80г
    26.67% от дневной нормы
  • Калории606кКал
    25.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Формочки для кексов хорошо смазываем сливочным маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов. Яйца с молоком, солью, перцем, зеленью (у меня сушеный базилик) немного взбить венчиком. Окунаем в получившуюся смесь кусочки батона и пальцами распределяем в формочках. У меня на одну формочку уходит 1,5 кусочка батона. Получившиеся корзиночки запекаем до румяности в духовке минут 10.
    Формочки для кексов хорошо смазываем сливочным маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов. Яйца с молоком, солью, перцем, зеленью (у меня сушеный базилик) немного взбить венчиком. Окунаем в получившуюся смесь кусочки батона и пальцами распределяем в формочках. У меня на одну формочку уходит 1,5 кусочка батона. Получившиеся корзиночки запекаем до румяности в духовке минут 10.
  • Шаг 1 Тем временем готовим начинку. В оставшуюся молочно-яичную смесь добавляем мелко порезанные: брокколи, семгу, вяленые помидоры, размятый вилочкой тунец и порезанный мелким кубиком сыр. Хорошенько перемешиваем.
    Тем временем готовим начинку. В оставшуюся молочно-яичную смесь добавляем мелко порезанные: брокколи, семгу, вяленые помидоры, размятый вилочкой тунец и порезанный мелким кубиком сыр. Хорошенько перемешиваем.
  • Шаг 2 Начинку выливаем в зарумяненные корзиночки и выпекаем в духовке еще минут 10-15 до румяного цвета. Даем чуть-чуть остыть и вынимаем из формочек, если они были хорошо смазаны маслом, то корзиночки легко вынимаются.
    Начинку выливаем в зарумяненные корзиночки и выпекаем в духовке еще минут 10-15 до румяного цвета. Даем чуть-чуть остыть и вынимаем из формочек, если они были хорошо смазаны маслом, то корзиночки легко вынимаются.
  • Шаг 3 Вот и все! Завтрак готов!
    Вот и все! Завтрак готов!
Оценить529
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Z

    вау! 👍

    • MERI

      Отличная идея!!!😍💖

      • Маруся

        Легко,вкусно,быстро! Пожалуй я займусь этими корзиночками сейчас😋Спасибо Вам за идею))

        • Апрель

          прелесть. я такое миниатюрное люблю😍

          • ВикторияS

            Отличный - вкусный и быстрый завтрак!😋😃😋💐

            Оставить комментарий