Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шампиньоны200г
  • сыр плавленый200г
  • брокколи замороженная200г
  • картофель2шт.
  • морковь1шт.
  • укроп0.5пучок
  • оливковое маслопо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории143кКал
    5.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anna Krasava

Шаги рецепта

  • Подготовка Шампиньоны нарезаем. Обжариваем на сковородке до выпаривания воды.
    Шампиньоны нарезаем. Обжариваем на сковородке до выпаривания воды.
  • Шаг 1 Морковь трем на крупной терке. Обжариваем вместе с шампиньонами на небольшом количестве оливкового масла 5-10 минут.
    Морковь трем на крупной терке. Обжариваем вместе с шампиньонами на небольшом количестве оливкового масла 5-10 минут.
  • Шаг 2 Брокколи разделяем по соцветиям. Картофель режем на мелкие кусочки.
    Брокколи разделяем по соцветиям. Картофель режем на мелкие кусочки.
  • Шаг 3 В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим, перчим. Варим в течение 10-15 минут (ориентироваться на готовность картофеля).
    В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим, перчим. Варим в течение 10-15 минут (ориентироваться на готовность картофеля).
  • Шаг 4 Добавляем плавленный сыр, томим на слабом огне до полного растворения.  Посыпаем укропом.
    Добавляем плавленный сыр, томим на слабом огне до полного растворения. Посыпаем укропом.
  • Шаг 5
    Подаем суп с сухариками или гренками.Шаг 5
    Подаем суп с сухариками или гренками.
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • julika

    С дебютом!!!🌹🌹🌹

    • Надежда

      Чудесный супчик😋😋🌹

      • burro.salvia

        Очень вкусный супчик получается! )))) 😋 5+

        • Т

          Поздравляю 💐 с первым рецептом!!! 😎

          • Екатерина Корженевская

            Вкусный и сытный супчик!!Моя семья любит сырные супчики!

            Оставить комментарий