
Апельсиново-грушевый смузи со шпинатом
Описание рецепта
Свежеприготовленный смузи к завтраку полезен всем, особенно школьникам.
Фрукты и овощи в этом составе очень гармонично сочетаются и создают неповторимый вкус, который никогда не надоест. Но если это все-таки случится, в чем я сомневаюсь, можно сок апельсина заменить на миндальное или соевое молоко, добавить сок лайма (лимона) и щепотку имбиря.
Вкусный смузи еще и очень полезен. Самый полезный в нем шпинат, богат всеми известными витаминами, а еще микроэлементами, фолиевой кислотой.
Не менее полезны груши: их целебные свойства использовали знахари и целители не одно тысячелетие.
Апельсиновый сок активизирует деятельность всех функций организма, оказывает тонизирующий эффект. Рекомендуется при усталости, анемии, упадке сил.
Бананы прекрасно походят для детского и диетического питания. Являясь источником энергии, рукомендуются для интенсивной умственной и физической деятельности.
Предлагаю три рецепта из одного и того же состава ингредиентов: смузи, суп и сорбет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Второй вариант
- шпинат100г
- миндальное молоко200г
- лимонный сок2ч. л.
- имбирь1щепотка
- бананы2шт.
- груши2шт.
- апельсины6шт.
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории309кКал12.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выжимаем апельсиновый сок или пользуемся готовым. Добавляем по вкусу воду. Измельчаем шпинат и перемешиваем с соком. Добавляем мед, нарезанные кружочками бананы и измельченную грушу. Взбиваем все до однородности и подаем к завтраку. - Шаг 2
Добавляем к указанным ингредиентам смузи миндальное молоко или сливки, делаем узор и подаем вкусный суп к обеду. Можно добавить подсушенные гренки. - Шаг 3
Освежающее сочетание фруктов, можно использовать в виде лакомства в замороженном виде. Замораживать в плоской форме 3-5 часов. Можно добавить сливки и сделать узор, как в супе. Нарезаем сорбе горячим ножом и подаем с грушевым или апельсиновым джемом.

Комментарии
1Еще один вкусный вариант зеленого смузи😍