Пирог с творогом и грушами

Пирог с творогом и грушами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня осень непременно ассоциируется с запахом ванили и корицы, ведь наступает время пирогов и вечерних посиделок с ароматным чаем. Сегодня хочу вам предложить пирог с начинкой из творога и ароматными грушами.

Ингредиенты на порции

  • Для начинки
  • корица молотая1ч. л.
  • груши4шт.
  • сахар коричневый1ст. л.
  • творог400г
  • мед жидкий3ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • Для теста
  • сахар0.7стакан
  • яйца куриные4шт.
  • ванилин0.5ч. л.
  • мука2.5стакан
  • молоко0.5стакан
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сливочное масло200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории634кКал
    26.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья Веретенникова

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогрейте до 180 градусов. Сливочное масло взбейте с сахаром.
    Духовку разогрейте до 180 градусов. Сливочное масло взбейте с сахаром.
  • Шаг 1 По одному вбейте яйца, хорошо перемешивая до однородного состояния.
    По одному вбейте яйца, хорошо перемешивая до однородного состояния.
  • Шаг 2 Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и ванилином. Постепенно добавьте в тесто муку и молоко.
    Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и ванилином. Постепенно добавьте в тесто муку и молоко.
  • Шаг 3 Груши очистите от кожицы и удалите семена. Нарежьте на дольки.
    Груши очистите от кожицы и удалите семена. Нарежьте на дольки.
  • Шаг 4 Творог смешайте с яйцом и мёдом. Можно это сделать с помощью блендера, но мне хотелось, чтобы чувствовалась именно структура творога, поэтому я просто все смешала вилкой.
    Творог смешайте с яйцом и мёдом. Можно это сделать с помощью блендера, но мне хотелось, чтобы чувствовалась именно структура творога, поэтому я просто все смешала вилкой.
  • Шаг 5 Половину теста выложите в форму для выпечки.
    Половину теста выложите в форму для выпечки.
  • Шаг 6 Следующим слоем выложите творожную начинку.
    Следующим слоем выложите творожную начинку.
  • Шаг 7 Сверху выложите груши, присыпьте коричневым сахаром и корицей.
    Сверху выложите груши, присыпьте коричневым сахаром и корицей.
  • Шаг 8 Выложите оставшееся тесто и выпекайте в духовке 45-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
    Выложите оставшееся тесто и выпекайте в духовке 45-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
  • Шаг 9 Немного остудите пирог в форме и переверните на тарелку. Приятного чаепития!
    Немного остудите пирог в форме и переверните на тарелку. Приятного чаепития!
Оценить539
0

Что готовим

... без яиц
... с манкой
... без муки
... с мукой
... с творогом
... без яиц
... без молока
... с разрыхлителем
... без манки
... без масла

Из чего готовим

Без сахара
... с творогом

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • MERI
    MERI

    Очень верные ассоциации и вкусный пирог!😍😋

    • burro.salvia
      burro.salvia

      Отличный пирожок, Юлечка! 👌 )))) Представляю, как это вкусно! 😋😇💗

      • vicky
        vicky

        Пирог - красавец! 🌻

        • Т
          Т

          Достойный пирог и разрез замечательный! 😋😎

          • Марина Z.
            Марина Z.

            Юлечка, не устояла перед твоим шикарным пирогом. Остаюсь у тебя). Такой сочный, пушистый - сказка, а не пирог.💗🐾

            Оставить комментарий