
Cорбе из чёрной смородины на йогурте
Описание рецепта
Ягод сейчас много, год урожайный на ягоды, поэтому напомню рецепт простейшего мороженого, которое можно скушать даже вечером, никаких лишних калорий не отложится ![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт фруктовый0.5стакан
- бананы1шт.
- сахарная пудра1ст. л.
- черная смородина270г
- Для украшения
- кокосовая стружка1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории132кКал5.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смородину брала замороженную. Летом, когда её много, перемолоть блендером и разложить по порциям, очень удобно потом использовать в морс, кисель или в начинку. - Шаг 1
Вливаем в немного размороженную смородину йогурт (у меня питьевой). Или взять стаканчик порционного йогурта по 125 г. - Шаг 2
Туда же банан кружочками. - Шаг 3
Добавим пудру или мёд. - Шаг 4
Взбиваем блендером. Отправляем в морозилку. Когда по краям мороженое схватится, снова взбить (для более равномерной заморозки) и теперь разложить по формочкам (можно использовать силиконовые для маффинов). Заморозить до конца. - Шаг 5
При подаче перевернуть формочку на блюдце и подать слегка подтаявшим. - Шаг 6
Верх посыпать кокосовой стружкой. - Шаг 7
Подаём на десерт или когда хочется вкусненького, но не вредненького))) - Шаг 8
Готовить такое мороженое можно круглый год, рекомендую, кто ещё не готовил! - Шаг 9
А это вариант с черникой: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57028-chernichnoe-morozhenoe
Оценить528
0

Комментарии
4Полезный десерт получился!
Вкусно!И так красиво💗🌺🌺🌺
просто тает во рту😍
Хорошее полезное мороженко , Танюша. 🌺😋