Пирог домашний с клюквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если не любите клюкву , замените ее брусникой. Также можно использовать замороженую ягоду, не размораживая аккуратно вмешать в тесто. И еще, в своем рецепте я намеренно заменила цельнозерновую муку на овсяную. Вы можете воспользоваться моим вариантом, или же оставить цельнозерновую муку. Решать вам.
Если у вас яйца крупные, достаточно будет и двух штук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука60г
- овсяная мука60г
- яйца куриные3шт.
- молоко120мл
- сахар160г
- клюква200г
- разрыхлитель1ст. л.
- корица1ч. л.
- растительное масло6ст. л.
- мука60г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории424кКал17.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Смешать всю муку (для овсяной муки хлопья просто измельчить) с разрыхлителем, солью, сахаром и корицей. В другую чашку разбить яйца, влить масло и молоко. - Шаг 1Затем обе смеси соединить и смешать миксером.
- Шаг 2
Добавить ягоду и перемешать аккуратно. - Шаг 3
Тесто вылить в форму, у меня небольшая, примерно 18-20 см. - Шаг 4
Первые 5 минут выпекать при 200 градусах, затем при 180 еще 35 минут. Остудить на решетке. - Шаг 5
Присыпать пирог сахарной пудрой и можно угощаться!
Оценить536
0
Комментарии
17Очень вкусненько и даже полезно😅, пекла в форме кексиков-супер! Спасибо😍!
Наталья, чудесный пирог ! Воздушный , вкусный и быстрый в приготовлении. Мерси за рецепт😍
Простой, ДОМАШНИЙ, ВКУСНЫЙ пирог, Наташенька! ))))) 😋😋😋
Такая структура ммм.....😋😋😋
вкусный пирог😘💐