Салат "лососевое искушение"

Описание рецепта

Приучаем детей к полезным салатам с детства! Ведь, как известно, вкусы человека формируются именно в этом возрасте. И часто мы через всю жизнь проносим "детские вкусняшки" и считаем, что вот тогда, в детстве - все было самым-самым вкусным.

Вообще, у нас на сайте салаты как-то обделены вниманием, а ведь, между прочим, они являются неотменной частью здорового питания, причем вкусной его частью!

В состав данного салата входят овощи, в том числе грилованный маринованный сладкий перец, который придает особенный вкус этому салату. Моцарелла очень удачно вписалась в этот дуэт, а рукола внесла свежую нотку.

О пользе лосося говорить много не буду. Но не любимый многими детьми рыбий жир, смело можно заменить этой вкусной рыбкой. Основная польза лосося кроется в высоком содержании в нем особых кислот – омега-3. Как известно, организм человека сам не способен синтезировать эти кислоты, поэтому для нас так важно потреблять их с пищей. Омега-3 способствуют нормальному развитию нервной системы, а также стимулируют деятельность мозга и глаз. Вот почему в детстве так необходимо кушать рыбу!