Похлёбка из кролика

Похлёбка из кролика

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • эль200бутылка
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1шт.
  • капуста белокочанная100г
  • хлеб белый сухой3кусок
  • винный уксус1ст. л.
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • имбирь молотый1щепотка
  • гвоздика молотая1щепотка
  • сольпо вкусу
  • бульон200г
  • растительное масло1ст. л.
  • кролик1тушка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы370г
    123.33% от дневной нормы
  • Калории5377кКал
    224.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.
    Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.
  • Шаг 1 Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.
    Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.
  • Шаг 2 Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час.
    Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час.
  • Шаг 3 Хлеб разломите на кусочки, залейте тёплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.
    Хлеб разломите на кусочки, залейте тёплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.
  • Шаг 4 Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.
    Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.
  • Шаг 5 За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.
    За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.
  • Шаг 6 Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.
    Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.
  • Шаг 7 Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.
    Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.
  • Шаг 8 Как только похлёбка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.
    Как только похлёбка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.
  • Шаг 9 Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!
    Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!
Оценить524
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Инесса Муравицкая

    Эль — 200 бутылок? 😧

    • Ирина  B&C

      Ух, как сытно, вкусно и наваристо😋😋😋

      • МарциПанка

        Юленька, какая вкусная, наваристая и красивая похлебка у тебя! 😋 💐 💗

        • наталья

          Очень вкусно!🌸

          • ВикторияS

            Нехлопотная и очень вкусная похлёбочка!!!😋💗💐

            Оставить комментарий