Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливочное масло150г
  • сахар200г
  • яйца куриные2шт.
  • яблоки2шт.
  • груши2шт.
  • молоко170мл
  • разрыхлитель1.5ч. л.
  • мука300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы81г
    27.00% от дневной нормы
  • Калории580кКал
    24.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Яйца разделить на белки и желтки.
  • Шаг 1
    Желтки взбить со 120 гр сливочного масла и 120 гр сахара.
  • Шаг 2
    Отдельно просеять муку, соль, разрыхлитель.
  • Шаг 3
    К желткам с маслом поочередно добавлять молоко и муку, каждый раз хорошо вымешивая.
  • Шаг 4
    Белки взбить в устойчивую пену, аккуратно смешать с тестом.
  • Шаг 5
    Яблоки порезать пластинами, груши кубиком.
  • Шаг 6
    Тесто выложить в форму (d=18), сверху выложить фрукты, на фрукты разложить оставшееся масло и присыпать сахаром.
  • Шаг 7
    Выпекать 50-60 минут при 180С.
Оценить526
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Марина Z.

    😋😋😋

    • ярослава

      Вкусныый домашний пирог! Очень люблю такие!🌺

      • burro.salvia

        Отличный пирог, Аня! )) И фото понравилось!😍

        • Елена Ковач (kovachev)

          Классика, что может быть совершенней? 😉😊

          Оставить комментарий