Печенье "паучки"

Печенье "паучки"

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну, вот и у нас нашествие пауков! Картинку таких съедобных пауков увидела в интернете, изготовление этих симпапулек моя чистая импровизация. Из данного количества теста получается 45 штук. Не все они превратились в пауков , некоторых слопали в свежеиспеченном виде и в тот момент когда я успела лишь покрыть глазурью.

Шоколад лучше взять не менее 72 % , вместо зефира можно использовать маршмеллоу.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • имбирь молотый1ч. л.
  • корица молотая0.5ч. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • сода0.5ч. л.
  • тыквенное пюре1стакан
  • сахар коричневый1стакан
  • растительное масло0.5стакан
  • яйца куриные крупные1шт.
  • патока1ст. л.
  • мука1стакан
  • Для глазури
  • шоколад400г
  • зефир1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку разогреть до 180 градусов. В чашке смешать муку , разрыхлитель, имбирь, корицу и соду.
    Духовку разогреть до 180 градусов. В чашке смешать муку , разрыхлитель, имбирь, корицу и соду.
  • Шаг 1 В другой чашке взбить 3 мин. пюре с сахаром, маслом, яйцом и патокой ( можно заменить на мед).
    В другой чашке взбить 3 мин. пюре с сахаром, маслом, яйцом и патокой ( можно заменить на мед).
  • Шаг 2 Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сухие ингридиенты. Каждую новую партию перемешиваем не более полминуты.
    Продолжая взбивать, добавляем небольшими порциями сухие ингридиенты. Каждую новую партию перемешиваем не более полминуты.
  • Шаг 3 Тесто выкладываем в формы в виде не больших полусфер. И выпекаем 10 минут.
    Тесто выкладываем в формы в виде не больших полусфер. И выпекаем 10 минут.
  • Шаг 4 Остужаем наши заготовки.
    Остужаем наши заготовки.
  • Шаг 5 Растапливаем шоколад на водяной бане и с помощью шприца для рисования или корнетиком рисуем на пергаменте лапки наших паучков( сфотала только последнюю лапку, в процессе совсем забыла) и из зефира или маршмеллоу катаем глазки. Лапки убираем в морозилку.
    Растапливаем шоколад на водяной бане и с помощью шприца для рисования или корнетиком рисуем на пергаменте лапки наших паучков( сфотала только последнюю лапку, в процессе совсем забыла) и из зефира или маршмеллоу катаем глазки. Лапки убираем в морозилку.
  • Шаг 6 Наши круглые заготовки паучков окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент. Глазки лучше приклеить сразу, пока шоколад еще не застыл. Убираем в морозилку . Даем шоколаду застыть .
    Наши круглые заготовки паучков окунаем в глазурь и выкладываем на пергамент. Глазки лучше приклеить сразу, пока шоколад еще не застыл. Убираем в морозилку . Даем шоколаду застыть .
  • Шаг 7 Затем достаем заготовки и с помощью шпажки делаем дырочки для лапок ( сколько ножек у паучка решать вам). Снова убираем в морозилку.
    Затем достаем заготовки и с помощью шпажки делаем дырочки для лапок ( сколько ножек у паучка решать вам). Снова убираем в морозилку.
  • Шаг 8 Далее, не большими партиями ( по 2-3 шт.) достаем из морозилки заготовки и вставляем лапки. Сделали паучка- убрали в морозильник , и т. д.
    Далее, не большими партиями ( по 2-3 шт.) достаем из морозилки заготовки и вставляем лапки. Сделали паучка- убрали в морозильник , и т. д.
  • Шаг 9 Занятие кропотливое , но мои мальчишки были в диком восторге, когда я им из холодильника достала этих паучков.
    Занятие кропотливое , но мои мальчишки были в диком восторге, когда я им из холодильника достала этих паучков.
  • Шаг 10 и вот паук препарированный...
    и вот паук препарированный...
  • Шаг 11 и еще семейка...
    и еще семейка...
  • Шаг 12 Веселого праздника!!!
    Веселого праздника!!!
Оценить545
0

Что готовим

... без сахара
зефира без выпечки
... без пюре
... без яиц
... без шоколада
зефир
Выпечка
Печенье
Авторская кухня
Печенье с корицей

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

    Особенно мне понравилось, как ты паучка расчленила))pooh_lol😜

    • Т
      Т

      Весёлая компания собралась! pooh_lol😄

      • Марина Z.
        Марина Z.

        Наташа, какие прикольные паучата😍!!! Интересно придумала. Фото и само печенье просто отличные - оригинальные, полностью соот-т тематике конкурса. Удачи тебе!

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

          Какие чудесные паучки, супер😇😘🌹

          • burro.salvia
            burro.salvia

            pooh_lolpooh_lolpooh_lol Очаровательные, Наташа! )))))

            Оставить комментарий