Суфле из тыквы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное, нежное и полезное тыквенное суфле. Понравится взрослым и деткам. Очень ароматное, с аппетитной корочкой. 
Прекрасно для обеда или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль2г
- яйца куриные крупные1шт.
- мука1ст. л.
- перец черный молотый2
- тыква400ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы242г80.67% от дневной нормы
- Калории938кКал39.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моем, чистим и режим на кусочки тыкву. - Шаг 1
Отвариваем в воде 10 минут и делаем пюре. - Шаг 2
Отделить яичный белок от желтка. - Шаг 3
Желток смешать с мукой. Белок взбить в густую пену. - Шаг 4
Желток с мукой добавить в тыквенное пюре. Посолить, поперчить и перемешать. Взбитый белок ввести в приготовленную массу и аккуратно перемешать. - Шаг 5
Выложить в форму для суфле. Поставить в разогретую духовку на 25 минут. - Шаг 6
Не открывать духовку, пока суфле выпекается. Если форма большая, то выпекать до 40 минут. Подаем к столу и приятного аппетита!
Оценить525
0
Комментарии
7Нежное лакомство!!!😍🌺
Солнечная суфлешка! 😊😃😌
Отличное и полезное суфле😋, и фото красивое🍁
Вкусно и нежно😋
Интересная идейка! Из тыквы суфле я еще не пробовала 😉💐