Лимонный манник с виноградом

Лимонный манник с виноградом

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежный и вкусный манник, а с виноградом детям точно понравится и украшать, и кушать.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир500мл
  • яйца куриные3шт.
  • сахар100г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • лимоны1шт.
  • сметана300г
  • виноград500г
  • сахарная пудра3ст. л.
  • ванильный экстракт0.5ч. л.
  • манная крупа200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории341кКал
    14.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Манку всыпьте в кефир, хорошо размешайте и оставьте набухать на 30 минут.
    Манку всыпьте в кефир, хорошо размешайте и оставьте набухать на 30 минут.
  • Шаг 1 Вот такая вот должна быть масса по прошествии времени
    Вот такая вот должна быть масса по прошествии времени
  • Шаг 2 Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт, соль и разрыхлитель.
    Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт, соль и разрыхлитель.
  • Шаг 3 С лимона снимите цедру. Яичную массу смешайте с манной массой и добавьте цедру. Все хорошо перемешайте. Форму (22 см) смажьте маслом и вылейте тесто.
    С лимона снимите цедру. Яичную массу смешайте с манной массой и добавьте цедру. Все хорошо перемешайте. Форму (22 см) смажьте маслом и вылейте тесто.
  • Шаг 4 Отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут. С лимона выдавите сок, смешайте с сахарной пудрой и нагрейте мешая до растворения сахарной пудры. Манник хорошо попротыкать вилкой и поливая ложкой пропитайте лимонным соком.
    Отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут. С лимона выдавите сок, смешайте с сахарной пудрой и нагрейте мешая до растворения сахарной пудры. Манник хорошо попротыкать вилкой и поливая ложкой пропитайте лимонным соком.
  • Шаг 5 Сметану взбейте с небольшим количеством сахара, а можно и без добавления сахара, ориентируйтесь по своему вкусу и сладости винограда.
    Сметану взбейте с небольшим количеством сахара, а можно и без добавления сахара, ориентируйтесь по своему вкусу и сладости винограда.
  • Шаг 6 Смажьте манник и выложите сверху виноград. Если у вас виноград с косточкой, то разрежьте и выньте их, тогда уложите половинки виноградных ягод.
    Смажьте манник и выложите сверху виноград. Если у вас виноград с косточкой, то разрежьте и выньте их, тогда уложите половинки виноградных ягод.
  • Шаг 7 Кормите свою детвору и угощайтесь сами, приятного аппетита!!!
    Кормите свою детвору и угощайтесь сами, приятного аппетита!!!
Оценить530
0

Что готовим

лимонный ...
... с лимоном
... с сахаром
... на кефире
... на молоке
... на сметане
воздушный ...
... без кефира
... без яиц
... без молока

Из чего готовим

... на кефире
Без сахара

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Евгения
    Евгения

    Ирочка, какой у тебя замечательный пирожок. Я еще ни разу не делала манник 😊, вот твой и будет первым 😘💐

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Какой манничек, Ириш!!!💗 Выглядит очень нарядно😍, как настоящий тортик!😋💐

      • Светлана А.
        Светлана А.

        А мне это рецепт хорошт знаком, еще из маминой старой кулинарной книги )))

        • Пчёлка Руся
          Пчёлка Руся

          Ирочка, очень вкусный пирог у тебя получился!😋😋 Всем понравится, и детям, и взрослым!😀💖

          • Валерия
            Валерия

            Звучит и выглядит очень вкусно!😋

            Оставить комментарий