Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках

Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необыкнвенно нежный и очень вкусный картофель!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливки200мл
  • сыр50г
  • лук зеленый0.5пучок
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • картофель5шт.

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории567кКал
    23.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель чистим и нарезаем пластиками примерно 0,5 см. Лук мелко шинкуем.
    Картофель чистим и нарезаем пластиками примерно 0,5 см. Лук мелко шинкуем.
  • Шаг 1 Соединяем картофель с луком, солим и перемешиваем руками.
    Соединяем картофель с луком, солим и перемешиваем руками.
  • Шаг 2 Выкладываем картофель в глиняные тарелки или другие порционные формы для запекания. Заливаем сливками, перчим, посыпаем сушеным тимьяном и отправляем в духовку, включив её на 200 С примерно на 25-30 минут.

Пока картофель запекается, натираем сыр на крупной терке и рубим петрушку.

Тарелки я предварительно замачиваю в холодной воде на 10 минут, так блюда в них получаются ещё вкуснее и нежнее.
    Выкладываем картофель в глиняные тарелки или другие порционные формы для запекания. Заливаем сливками, перчим, посыпаем сушеным тимьяном и отправляем в духовку, включив её на 200 С примерно на 25-30 минут. Пока картофель запекается, натираем сыр на крупной терке и рубим петрушку. Тарелки я предварительно замачиваю в холодной воде на 10 минут, так блюда в них получаются ещё вкуснее и нежнее.
  • Шаг 3 Достаем тарелки, посыпаем петрушкой и сыром и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки.
    Достаем тарелки, посыпаем петрушкой и сыром и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки.
  • Шаг 4 Подаем с салатом из помидоров и огурцов. 

Приятного аппетита!
    Подаем с салатом из помидоров и огурцов. Приятного аппетита!
Оценить531
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • ЕленаК*

    Ну очень вкусный, сливочный и нежный картофель получается, да с зеленью и сырной корочкой, просто класс, иногда можно себя побаловать:))))))) 😋😌

    • julika

      Ммм... Любимая картошечка😋

      • Оксана Чуб

        Запекала со сливками . Это очень вкусно 😍Спасибо за рецепт 💐

        • Светлана А.

          А как это с чесноком вкусно!

          • Svetlana  Metaxa

            Сегодня познакомилась с очень вкусными рецептами. Ваш рецепт понравился очень

            Оставить комментарий