Паста с курицей и соусом песто
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для соуса
- кедровые орехи1горсть
- помидоры вяленые в масле5шт.
- сыр "Брест-Литовск классический"70г
- базилик свежий5веточка
- петрушка5веточка
- кинза свежая5веточка
- чеснок1зубчик
- оливковое масло3ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль1щепотка
- Основные
- пенне200г
- куриные грудки1шт.
- кедровые орехи1горсть
- базилик свежий1веточка
- оливковое масло1ч. л.
- соль1.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории1259кКал52.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 1
Также понадобятся ингредиенты для соуса. - Шаг 2
Куриную грудку предварительно отварить. Нарезать небольшими кусочками. - Шаг 3
Все кедровые орехи обжарить на сухой сковороде. - Шаг 4
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. - Шаг 5
Сыр натереть на мелкой терке. Для приготовления соуса песто отлично подойдет твердый сыр "Брест-Литовск". - Шаг 6
Приготовить соус: базилик, петрушку и кинзу выложить в чашу блендера, добавить вяленые томаты, натертый сыр, чеснок, влить оливковое масло, посолить, поперчить и все взбить. Затем добавить горсть орехов и взбить еще немного. - Шаг 7
Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить в емкость и сохранить. К горячим макаронам добавить куриную грудку, 2 ст. ложки соуса, влить немного воды, в которой варились макароны и все перемешать. - Шаг 8
Переложить макароны с курицей и соусом на блюдо, посыпать оставшимися орехами, сбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом.
Оценить56
0