Куриная грудка, фаршированная креветками и сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки королевские150г
- сыр "Брест-Литовск классический"50г
- укроп свежий1ст. л.
- сливки 10–20%150мл
- сливочное масло20г
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- куриные грудки1шт.
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории530кКал22.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 1
Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем. Отделить от хребта на 2 части. Каждую часть отбить в тонкий пласт. Посолить и поперчить. - Шаг 2
На каждый пласт выложить по 1 ст. л. рубленного укропа, заранее отваренные и очищенные креветки, по брусочку сыра и сливочного масла. С твердым сыром "Брест-Литовск" блюдо получается очень сочным и нежным. - Шаг 3
Аккуратно завернуть, чтобы не повредить мясо и скрепить зубочисткой или кулинарной нитью. - Шаг 4
Выложить в глубокую форму и залить сливками. Выпекать при 200°С до золотистого цвета. - Шаг 5
Вытащить грудки из духовки. С помощью ножниц удалить нитки. Можно подавать к столу украсив веточкой розмарина. Отлично подойдет в качестве гарнира смесь дикого и длинного риса или овощной салат. Приятного аппетита!
Оценить511
0