Куриный рулет с корейской морковью и языком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В морозное субботнее утро на завтрак хочется горячего кофе и какой-нибудь вкусный бутерброд. Правда, для этого накануне придется немного потрудиться, и тогда вкусный завтрак вам обеспечен.
С уверенностью могу сказать, что фаршированный куриный рулет — это универсальное блюдо. Ароматные бутерброды на завтрак, холодная закуска на обед, пикантное горячее на ужин, да и на праздничном столе ему найдется достойное место.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь по-корейски200г
- свиной язык2шт.
- курица1тушка
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- майонезпо вкусу
- аджикапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
Удалить кончики крыльев. Курицу разрезать вдоль хребта, аккуратно удалить косточки вместе с хребтом. Полностью распластайте тушку. Разрежьте грудки вдоль и разверните, как книжки, чтобы равномерно заполнить те места, где мяса меньше. Накройте тушку слоем пищевой пленки и отбейте молотком, чтобы выровнять поверхность. Затем посыпьте курицу солью и перцем. - Шаг 1
Отваренные свиные языки разрежьте вдоль. - Шаг 2
На тушку курицы уложите морковь по-корейски, затем языки. - Шаг 3
Аккуратно свернуть рулетом, зафиксировав жгутиками или бечевкой. - Шаг 4
Поместите в форму или на противень, смажьте майонезом, смешанным с аджикой. Запекайте около 50 минут при 180–200°C. - Шаг 5
Охладите. Утром насладитесь вкусным бутербродом!
Оценить538
0
Комментарии
18Очень привлекает своей простотой 😋 Надо будет попробовать, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, доступные продукты, довольно прост в приготовлении и так вкусно.
Ярослава, отличный рулет, впрочем как и все в твоем исполнении. Вкусно и просто😋 я только шкурку сняла и готовила в фольге😊pooh_lol
Ярослава, вкусно и здорово😋 обязательно попробую🌸
😋😋😋😍