Курица по-китайски с острым соусом

Курица по-китайски с острым соусом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт понравился и взрослым с острым соусом, и детям с любимым картофельным пюре.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • карри1ч. л.
  • паприка красная1ч. л.
  • мука100г
  • чеснок3зубчик
  • соль1ч. л.
  • растительное масло для жарки150мл
  • куриное филе400г
  • Острый соус
  • соевый соус40мл
  • горчица острая2ч. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • бальзамический уксус2ст. л.
  • перец чили сухой3щепотка
  • чеснок3зубчик
  • Дополнительно
  • кунжут40г
  • сухари панировочные100г
  • яйца куриные2шт.

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории825кКал
    34.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
AlenaZaytseva
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Чеснок очистить и измельчить. В миске смешать муку, паприку, чеснок, соль, карри.
    Чеснок очистить и измельчить. В миске смешать муку, паприку, чеснок, соль, карри.
  • Шаг 2 Куриное филе вымыть, обсушить и порезать на полосочки. Обвалять в муке со специями.
    Куриное филе вымыть, обсушить и порезать на полосочки. Обвалять в муке со специями.
  • Шаг 3 Приготовить две миски: в одной взболтать яйца. В другой смешать кунжут и панировочные сухари. Обваленную в муке курочку обмакнуть в яйца, потом в сухари и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета, перевернув один раз. Она жарится быстро.
    Приготовить две миски: в одной взболтать яйца. В другой смешать кунжут и панировочные сухари. Обваленную в муке курочку обмакнуть в яйца, потом в сухари и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета, перевернув один раз. Она жарится быстро.
  • Шаг 4 Приготовить острый соус, смешав все ингредиенты. Бальзамический уксус смело заменяйте на винный, а сухой чили на свежий. По желанию можно добавить свежей зелени.
    Приготовить острый соус, смешав все ингредиенты. Бальзамический уксус смело заменяйте на винный, а сухой чили на свежий. По желанию можно добавить свежей зелени.
  • Шаг 5 Подавать обжаренные куриные палочки с острым соусом!
    Подавать обжаренные куриные палочки с острым соусом!
Оценить58
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Странно прозвучит из моих уст😄, но мне кажется, под пиво очень классно😊

    • Т

      Оксаночка,мои тоже такие палочки любят!

      • Елена

        Обязательно попробую!!! С меня фотоотчет!😊

        • Елена

          Очень аппетитная курочка 😋😋😋 да еще с острым соусом 😋😋😋😋😋

          • ВикторияS

            Оксаночка, очень вкусная, пикантная, колоритная курочка у тебя!😋😋😋💗

            Оставить комментарий