Чай с тмином и имбирем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Представляете,в Латвии пьют просто тминный чай! Иногда просто варят тмин 
прямо с кипятком в большом чайнике! 
На двоих вполне хватит сварить и в турке! 
Рецепт даю на 2 чашки, а не 2 стакана!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукатыпо вкусу
- имбирь корень1ч. л.
- кипяток2стакан
- медпо вкусу
- тмин2ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории26кКал1.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Имбирный корень почистить и натереть на мелкой тёрке. Можно и нарезать, но так он отдаст больше сока. - Шаг 1
Разделить имбирь по чашкам. Если не привыкли к имбирю, то берите для начала меньше. - Шаг 2
В турку или небольшую кастрюльку насыпаем тмин. - Шаг 3
Заливаем кипятком примерно 2 чашки и ставим на мизерный огонь, как для кофе. - Шаг 4
Выключаем через 5 минут, настаиваем пару минут (или больше, но чтобы не остыл!) и разливаем по чашкам. - Шаг 5
Чай бледный, приятного кремового цвета, слегка мутноватый от имбиря. - Шаг 6
Немного тмина попадёт в чашку, но он осядет на дно! - Шаг 7
Чай приятный со знакомым пряным имбирным ароматом, тмин не ярко выражен. - Шаг 8
Предлагаем мёд к чаю и цукаты отлично подойдут! - Шаг 9
Этот чай вас хорошо согреет предстоящей зимой!
Оценить528
0
Комментарии
12C имбирём ладно, но вот тмин, это очень необычно даже для меня😄 Хм...заинтригована😌
Да, абсолютно новый для нас вкус. Танюш, и как тебе? Сильно экзотично? А вообще тмин и имбирь так полезны. Зимой такой чаек очень кстати будет.
Что-то новенькое, непривычное сочетание, но ИНТЕРЕСНО! 😊🌺
Какой необычный состав! Опять удивила, Татьяна!
Танюш, замечательный ароматный чай!😉😋🐾🐾🐾