Омлет по-турецки

Омлет по-турецки

Время приготовления 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вода4ст. л.
  • помидоры1шт.
  • оливки без косточек4шт.
  • сулугуни15г
  • курица копченая50г
  • яйца куриные крупные2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории220кКал
    9.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сначала необходимо подготовить все для начинки. Куриную грудку нарезать на мелкие кубики, помидор и оливки мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.
    Сначала необходимо подготовить все для начинки. Куриную грудку нарезать на мелкие кубики, помидор и оливки мелко нарезать, сыр натереть на тёрке.
  • Шаг 1 К яйцам добавить воду, посолить, перемешать вилочкой.
    К яйцам добавить воду, посолить, перемешать вилочкой.
  • Шаг 2 Вылить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
    Вылить на раскаленную сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 3 Как только края у омлета схватятся, а середина омлета еще слегка жидкая, на одну половину омлета выложить всю начинку — колбасу, томат, оливки и сыр.
    Как только края у омлета схватятся, а середина омлета еще слегка жидкая, на одну половину омлета выложить всю начинку — колбасу, томат, оливки и сыр.
  • Шаг 4 Второй половиной омлета закрыть начинку. Жарим до румяного цвета снизу, затем, аккуратно перевернуть омлет на другую сторону и дожариваем тоже до румяного цвета.
    Второй половиной омлета закрыть начинку. Жарим до румяного цвета снизу, затем, аккуратно перевернуть омлет на другую сторону и дожариваем тоже до румяного цвета.
  • Шаг 5 Выкладываем на тарелочку и сразу же подаем!
    Выкладываем на тарелочку и сразу же подаем!
Оценить537
0

Что готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Anna Aleksandrovna Tropynina

    должно быть вкусно. особенно интересно, что куриная грудка превращается в колбасу 😏

    • Mitty Smu

      прикольно, наконец-то рецепт пожарить яйца

      • Елена Плиенко

        Отличный рецепт,только вместо воды,я бы добавила молоко!!

        • Ника 123

          Омлет хорош, а начинку можно придумать всякую, кто что любит, я оливки терпеть не мгу, поэтому не использую, а можно так нафантазировать, как в этом рецепте... курица превращается... превращается .. в колбасу!!!🍔🍔 Так что хорошо всё то, что по 🍳вкусу!!!

          • Nataliya Glushakova

            вкусно будет

            Оставить комментарий