Нежное суфле всего из трех продуктов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Бывает иногда попадаются рецепты, к которым очень долго приглядываешься, а потом только делаешь! Вот этот рецепт из этой категории. У меня уже и продукты все были специально приготовлены, и я все же никак не решалась его приготовить, а сегодня вот, что называется "созрела"! И не пожалела! Единственное, что нам не хватило яркого вкуса! Поэтому в другой раз приготовлю с добавлением апельсиновой цедры!
Размещаю рецептик в категории "Японская кухня", так как в интернете он представлен как японский чизкейк.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый120г
- сыр мягкий120г
- яйца куриные3шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории214кКал8.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВключить духовку на 170°С.
- Шаг 1Яйца разделить на белки и желтки.
- Шаг 2Шоколад растопить на водяной бане!
- Шаг 3К шоколаду добавить сыр, тщательно размешать.
- Шаг 4Добавить к массе желтки, тщательно размешать.
- Шаг 5Белки взбить в крепкую пену.
- Шаг 6Взбитые белки ввести в несколько приемов белки в шоколадную массу.
- Шаг 7Вылить массу в застеленную промасленным пергаментом форму.
- Шаг 8Поставить форму на противень, налить в противень немного горячей воды.
- Шаг 9Выпекать 15 минут при 170°С, затем, не открывая духовки, снизить до 160°С. Выпекать еще 15 минут. Затем выключить духовку и не открывать ее еще 15 минут.
Оценить525
0
Комментарии
4Ой, я тоже видела такой😊 не решилась пока, теперь вижу Ваш результат и буду смелее😃💐
как интересненько!!!!!!!!!!😃🌺
Интересно 🌹А мягкий сыр типа Филадельфии? Вы какой брали?
Я смотрела этот ролик. Тоже хочу приготовить. Зрею...pooh_lol