Яйца, фаршированные муссом из норвежской сельди

Яйца, фаршированные муссом из норвежской сельди

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сельдь200г
  • яйцо4шт.
  • масло сливочное50г
  • горчица15г
  • икра красная1ч. л.
  • лук зеленыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры87г
    108.75% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории1053кКал
    43.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварить яйца вкрутую и разрезать вдоль на половинки, желтки вынуть. Филе норвежской сельди и три желтка прокрутить в мясорубке, затем протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, горчицу и взбить. Полученной массой нафаршировать яйца. Украсить красной икрой, посыпать тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.Шаг 1
    Сварить яйца вкрутую и разрезать вдоль на половинки, желтки вынуть. Филе норвежской сельди и три желтка прокрутить в мясорубке, затем протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, горчицу и взбить. Полученной массой нафаршировать яйца. Украсить красной икрой, посыпать тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.
Оценить53
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Виктория
    ВикторияАвтор рецепта

    Рецепт взят из сайта яндекс.ру Рецепты на скорую руку

    Оставить комментарий