Биточки из кальмаров

Биточки из кальмаров

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для любителей морепродуктов. Быстро, легко и очень вкусно. Помимо салатов с кальмаров, я обязательно готовлю и такие биточки, и вам рекомендую :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сыр голландский150г
  • яйца куриные2шт.
  • мука2ст. л.
  • сольпо вкусу
  • кальмары3тушка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории492кКал
    20.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кальмары очистить и кинув в кипящую подсоленную воду отварить 20-30 секунд. После сразу отправить под холодную воду.
    Кальмары очистить и кинув в кипящую подсоленную воду отварить 20-30 секунд. После сразу отправить под холодную воду.
  • Шаг 1 Разрезать кальмары на порционные кусочки и обвалять в муке.
    Разрезать кальмары на порционные кусочки и обвалять в муке.
  • Шаг 2 Яйца взбить с солью и обмакнуть кальмары.
    Яйца взбить с солью и обмакнуть кальмары.
  • Шаг 3 Отправить на разогретую сковороду с растительным маслом.
    Отправить на разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Шаг 4 Обжарив до золотистости с одной стороны, перевернуть и щедро присыпать сыром, накрыть крышкой и выключить огонь.
    Обжарив до золотистости с одной стороны, перевернуть и щедро присыпать сыром, накрыть крышкой и выключить огонь.
  • Шаг 5 Как сыр расплавиться сразу же подавать. Приятного аппетита!!!
    Как сыр расплавиться сразу же подавать. Приятного аппетита!!!
Оценить530
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • MERI

    Ну очень вкусно!😋😋😋

    • Марина

      Любители морепродуктов подтягиваются - меня тоже возьмите в компанию! 😃 Очень люблю кальмары, но в виде биточков еще не пробовала, спасибо, Ириша!😘

      • Т

        О,я люблю морепродукты! 😇 Вкуснятина у тебя! 😋

        • МарциПанка

          Воздушные какие биточки! 😋🌹😍

          • Апрель

            и я бы таких отведала б😍

            Оставить комментарий