Яблочный глинтвейн

Яблочный глинтвейн

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Традиционный глинтвейн готовят из красного сухого или полусухого красного вина. Я же вам хочу предложить глинтвейн из белого вина и яблочного сока. Добавление сухих яблок и пряностей придаёт напитку особый аромат и насыщенность.

Бокал глинтвейна в день — хорошая профилактика болезней сердца и сосудов. Так же бокал горячего глинтвейна помогает расщеплять жиры, и потому им рекомендуется запивать жирную еду. И ко всему, глоток такого горячего ароматного напитка поможет согреться вам в непогоду и поднимет настроение! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • корица2шт.
  • гвоздика4шт.
  • имбирь корень1кусок
  • лимоны0.5шт.
  • вино белое сухое1бутылка
  • изюм без косточек2горсть
  • миндаль1ст. л.
  • мед2ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • яблоки сушеные1горсть
  • перец душистый горошком1шт.
  • яблочный сок0.5л
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории288кКал
    12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить необходимые ингредиенты. Лимон обдать кипятком, промыть сухие яблоки и изюм в тёплой воде.
    Приготовить необходимые ингредиенты. Лимон обдать кипятком, промыть сухие яблоки и изюм в тёплой воде.
  • Шаг 1 В кастрюлю вылить яблочный сок, добавить натёртую на мелкой тёрке цедру лимона, изюм, сухие яблоки, гвоздику, душистый перец, порезанный корень имбиря (1 см). Варить всё вместе 10 минут. Затем добавить немного сахара (примерно 1 ст. л.), вино и довести смесь до кипения, но не кипятить. Слегка остудить и добавить мёд, перемешать.
    В кастрюлю вылить яблочный сок, добавить натёртую на мелкой тёрке цедру лимона, изюм, сухие яблоки, гвоздику, душистый перец, порезанный корень имбиря (1 см). Варить всё вместе 10 минут. Затем добавить немного сахара (примерно 1 ст. л.), вино и довести смесь до кипения, но не кипятить. Слегка остудить и добавить мёд, перемешать.
  • Шаг 2 На дно бокала положить по 2-3 изюмин, 2 шт миндаля, корицу. Напиток процедить, разлить по бокалам. Подавать глинтвейн горячим. Будьте здоровы!
    На дно бокала положить по 2-3 изюмин, 2 шт миндаля, корицу. Напиток процедить, разлить по бокалам. Подавать глинтвейн горячим. Будьте здоровы!
Оценить535
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • MERI

    Какой яркий вкусный притягивающий глинтвейн😍😋

    • М. Е.

      Прямо Новогоднее настроение от фото и от глинтвейна😄😋

      • Т

        Я тоже сегодня глинтвейном баловалась 😉...,только красным))) 😇 Твой,Викуль,очень вкусный! 😋🌺😋

        • Olga

          Очень красочное и согревающее фото😍😍💖

          • Снежинка Татьяна

            Как вкусно!!! Яблоки, корица...уже заманчиво😋😊

            Оставить комментарий