Рулет из индейки со шпинатом

Рулет из индейки со шпинатом

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не сидела на сайте и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • индейка филе800г
  • шпинат замороженный200г
  • соль1ч. л.
  • укроп1пучок
  • чеснок1зубчик
  • сыр гауда100г
  • сметана 20%100г
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории263кКал
    10.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Чеснок и укроп мелко нарезать. Шпинат опустить в кипяток на пару минут, слить воду. Смешать с чесноком, укропом и посолить.
  • Шаг 1
    Филе отбить молотком. На край положить ложку начинки и свернуть рулетом. Обернуть нитью.
  • Шаг 2 Сверху выложить «шапочку»: натереть сыр и смешать со сметаной, посолить. Получится 3–4 рулетика. Запекать при 180°С около 1 часа.
    Сверху выложить «шапочку»: натереть сыр и смешать со сметаной, посолить. Получится 3–4 рулетика. Запекать при 180°С около 1 часа.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Марина

    Нежный сочный рулетик.💐 А индейку просто обожаю!💖

    Оставить комментарий