Бутерброд "килька, картошка, киви"
Описание рецепта
Экспериментальный бутерброд! Киви дополняет кильку лёгкой кислинкой (почти как лимон, только нежнее).
Можете отведать сейчас и смело пополнить ряды закусок в праздники!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель3шт.
- сыр маскарпоне100г
- киви3шт.
- килька0.5банка
- При подаче
- тарталетки3шт.
- укроп сушеныйпо вкусу
- хлеб серый6г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории131кКал5.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Подготовка
Нам понадобится банка "Рижской кильки" пряного посола. - Шаг 1
Женскими пальчиками её очистить можно в 5 минут! - Шаг 2
Также понадобится картошка: печёная, варёная, — любая, даже остатки пюре! Разминаем быстренько вилкой. - Шаг 3
Берем любой сливочный сыр. У меня маскарпоне Литовского производства. Если нет, то подойдёт жирная не кислая сметана. - Шаг 4
Добавим в картошку сколько нравится. - Шаг 5
Продолжаем перетирать вилкой. Тут хорошо добавить рубленую зелень. - Шаг 6
Хлеб подсушить немного в тостере. У меня хлеб "Рижский" кисло-сладкий с тмином. - Шаг 7
Наносим картофельно-сырный слой на хлеб. - Шаг 8
Как вариант можно использовать несладкие тарталетки для закусок. - Шаг 9
Киви очистить и разрезать вдоль не очень тонко. - Шаг 10
Раскладываем киви поверх картошки. - Шаг 11
Вариант для тарталеток. - Шаг 12
И завершаем килькой! Верх припорошить свежим или сухим укропом. - Шаг 13
А на хлебушке вот так! - Шаг 14
А в разрезике вот так... - Шаг 15
Дел на 15 минут, если есть в доме варёная картошечка!
Оценить533
0
Комментарии
15Таня,ты права:гармонично,необычно и вкусно!😃 Пафосный бутербродик!😍💖🍀
Самые лучшие рецепты со всего мира. http://шеф-шефыч.рф/ Все вкусное - просто!
Ну вот, кудесница. Соединит что угодно в каком угодно блюде - и будет вкусно и эффектно! 🌷
ух ты как интересно Танечка и вкус и рецепт😍
Танюша, необычный вариант с киви, фото- живописное полотно😍😘😊