Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе

Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фото этого рецепта с того года. Готовила шампиньоны на Рождество! Решила поделиться с вами, а вдруг кто-то еще не знает этот рецепт! Мои гости смели в один миг и в этом году попросили повторения. Это такое сумасшедшее сочетание! Поэтому после Нового Года заменю фото на новое, более интересное (если успею снять).

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • бекон200г
  • сыр твердый100г
  • грецкие орехи рубленые0.5стакан
  • петрушка зелень2ст. л.
  • чеснок3зубчик
  • соль1щепотка
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • шампиньоны свежие300г

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории201кКал
    8.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Подготовка Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Они нам не понадобятся. Обжарить на сухой сковороде, с одной стороны. Перевернуть, чтобы стек лишний сок.
    Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Они нам не понадобятся. Обжарить на сухой сковороде, с одной стороны. Перевернуть, чтобы стек лишний сок.
  • Шаг 1 Готовим начинку: орехи измельчить, сыр потереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить. Перемешать. Наполнить шляпки начинкой.
    Готовим начинку: орехи измельчить, сыр потереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить. Перемешать. Наполнить шляпки начинкой.
  • Шаг 2 Завернуть в бекон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут. Остудить
    Завернуть в бекон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут. Остудить
  • Шаг 3 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить536
0

Что готовим

грецкийорех
петрушка
сыр с петрушкой
перец
сыр с перцем
закуски с чесноком и зеленью
... с чесноком
свежая ...
... с шампиньонами
закуска с перцем

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • ЕленаК*
    ЕленаК*

    Катя, сочетание просто прекрасно, мне понравились больше холодными))))) 😉

    • Чиша
      Чиша

      Катюш,а бекон какой брала сырокопченый или варено-копченый?Сейчас у мираторга еще и свежее мяско есть .Какой тут лучше?Мне у сырокопченого венгерского запах и привкус немного напрягает,его оччень много для меня.😌😌😌💐

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

        Катюша, спасибо! Закуска - улет! 😇 Делала на Рождество! Фото не делала, но ты ведь мне и так поверишь! 😉 Еще раз спасибо! 💗

        • vicky
          vicky

          Катерина, принимай отчёт по шампиньончикам 😍вкусные как в горячем виде, так и в холодном 🍄😋

          • Т
            Т

            А моё мнение,фото не надо заменять,оно живое,чёткое 😉...Блюдо очень аппетитное! 😋

            Оставить комментарий