Cтейк чили

Cтейк чили

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чили это пряное и острое блюдо. А мы можем остроту и пряность регулировать под свой вкус.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • оливковое масло1ст. л.
  • лук красный1шт.
  • чеснок4зубчик
  • перец халапеньо3шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку400г
  • томатный соус1стакан
  • перец чили сухой2ст. л.
  • фасоль красная консервированная1банка
  • кукурузные чипсы200г
  • сметанапо вкусу
  • сырпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • говядина1кг
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории633кКал
    26.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Халапеньо 2 шт., очистить и порезать тонко, также красный лук и чеснок.
Говядину посолить и поперчить, обжарить в жаровне на масле 2 минуты или до коричневого цвета.
    Халапеньо 2 шт., очистить и порезать тонко, также красный лук и чеснок. Говядину посолить и поперчить, обжарить в жаровне на масле 2 минуты или до коричневого цвета.
  • Шаг 1 Добавить в говядину — лук, чеснок, халапеньо. Помешивая обжарить 1-2 минуты.
    Добавить в говядину — лук, чеснок, халапеньо. Помешивая обжарить 1-2 минуты.
  • Шаг 2 Добавить томаты в собственном соку, порезанные кубиками, томатный соус, чили специя. Перемешать.
    Добавить томаты в собственном соку, порезанные кубиками, томатный соус, чили специя. Перемешать.
  • Шаг 3 Банку готовой фасоли помыть под проточной холодной водой. Добавить в чили.
    Банку готовой фасоли помыть под проточной холодной водой. Добавить в чили.
  • Шаг 4 Добавить 1-2 стакана воды, так чтобы овощи и говядина были полностью покрыты, перемешать, закрыть крышкой и тушить 1,5-2 часа.
    Добавить 1-2 стакана воды, так чтобы овощи и говядина были полностью покрыты, перемешать, закрыть крышкой и тушить 1,5-2 часа.
  • Шаг 5 Нарезать очищенный халапеньо колечками. Подаем к столу с кукурузными чипсами, халапеньо, сметаной и сыром тертым по желанию.
    Нарезать очищенный халапеньо колечками. Подаем к столу с кукурузными чипсами, халапеньо, сметаной и сыром тертым по желанию.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Rica

    Просто райское блюдо!😆Супер!😜😍😄

    • Т

      Вот вкусно...остро))) 😎😋😉

      • Ирина  B&C

        Остренько и очень вкусно😋

        • ВикторияS

          Очень богатое насыщенное и согревающее блюдо!!!😋😍😋

          • ღ Юляღ

            Вкусно, сытно и ароматно! Чудесное блюдо!😍😋💐

            Оставить комментарий