Имбирно-шоколадные брауни
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию нежнейшие и ароматные брауни, с легкой терпкостью свежего имбиря.
За рецепт спасибо Марте Стюарт.
Кстати в холодильнике этот десерт храниться до 4 дней. Если вам удастся утерпеть!
Стакан 200 грамм
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- яйца куриные2шт.
- какао2ст. л.
- сахар1стакан
- мука0.7стакан
- имбирь корень1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- мускатный орех молотый1щепотка
- соль1щепотка
- шоколад черный горький85г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории332кКал13.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло с шоколадом растопить на водяной бане. Перемешать. Слегка остудить. - Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Смешать с остывшей шоколадной массой. - Шаг 2
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. - Шаг 3
Смешать муку, соль, какао и пряности. Ввести в шоколадную массу, перемешать все до гладкости. - Шаг 4
Форму выстелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 160°C духовку на 20-30 минут. У меня ушло 20 минут. Проверить готовность палочкой. На ней должны остаться влажные крошки. - Шаг 5
Остудить брауни в форме 15 минут. Вынуть и нарезать на квадратики. - Шаг 6
Десерт на праздники можно сделать таким как этот: незатейливым, быстрым и очень ароматным. Взрыв вкуса я Вам обещаю!
Оценить533
0
Комментарии
8😋😋😋 Вкусное сочетание, Оксана! )))
Имбирь с шоколадом очень вкусно😋
Через 4 дня будут только крошки,я думаю))) pooh_lol
Оксаночка, чудесные, ароматные брауни! 💐 💗🌸
Брауни очень люблю, какие только не пекла,😘 но вот с имбирем не пробовала😏