Салат из красного риса со стручковой фасолью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если не нашли несладкой кокосовой стружки, добавьте немного сладкой.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис красный200г
- фасоль стручковая замороженная2горсть
- арахис соленый1горсть
- лемонграсс (лимонное сорго)1стебель
- маленький пучок кинзы1шт.
- маленький пучок базилика1шт.
- несладкая кокосовая стружка0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить согласно инструкции на упаковке. - Шаг 1
Стручковую фасоль предварительно разморозить и опустить на несколько минут в кипящую воду, затем обдать ледяной водой. - Шаг 2
Лемонграсс тонко нарезать. - Шаг 3
Кинзу и листья базилика порубить очень мелко. - Шаг 4
Арахис слегка измельчить в ступке. - Шаг 5
К готовому рису добавить измельченную зелень, лемонграсс, фасоль, кокосовую стружку и все перемешать. - Шаг 6
Посыпать салат измельченным арахисом и подавать.
Оценить516
0
Комментарии
2Чем можно заменить лемонграсс?
очень интересный рецепт, красный рис с фасолью замечательно! 😃