Круассаны "семейное чаепитие"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое500г
- творог обезжиренный400г
- яйца куриные2шт.
- финики без косточек150г
- сметана 10%1ст. л.
- сахарная пудра ванильная1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории178кКал7.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПодготовка: Замороженное тесто достаем из упаковки и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Разогреваем духовку до 180°C.
- Шаг 1Начинка: Финики — вынимаем косточки, мелко нарезаем. В глубокой миске смешиваем до однородной массы — творог, 1 яйцо, сметану, сахар, добавляем финики, перемешиваем.
- Шаг 2Раскатываем тесто в пласт, примерно 35х30см. Выкладываем начинку ровным слоем. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
- Шаг 3
Получившиеся слойки нужно выложить на смазанный или застеленный пергаментом противень. Одно оставшееся яйцо взбить вилочкой в стакане и кистью смазать слойки. Выпекать на 180°C примерно 20-25 минут. - Шаг 4
Подрумянившиеся круассаны вынуть из духовки и дать отдохнуть 10 мин. Посыпать ванильной сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития вам и вашей семье!
Оценить526
0
Комментарии
4Спасибо, мне очень приятно! Рада с вами делиться рецептами!
pooh_lolВКУСНЯШКИ...с пылу...с жару....к чаю😍😘
Интересная начинка😋
Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте! 💐