Мчады

Мчады

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1щепотка
  • сахар1щепотка
  • сода1щепотка
  • вода300мл
  • кукурузная мука300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кукурузную муку просеять добавить соль, сахар и соду.
    Кукурузную муку просеять добавить соль, сахар и соду.
  • Шаг 1 Начать постепенно разводить теплой водой.
    Начать постепенно разводить теплой водой.
  • Шаг 2 Готовое тесто должно хорошо держать форму. Дать постоять минут 5.
    Готовое тесто должно хорошо держать форму. Дать постоять минут 5.
  • Шаг 3 Смачивая руки водой, сформировать мчады. Жарить первую строну, накрыв крышкой, до румяной корочки на среднем огне.
    Смачивая руки водой, сформировать мчады. Жарить первую строну, накрыв крышкой, до румяной корочки на среднем огне.
  • Шаг 4 Потом перевернуть и жарить, не накрывая крышкой.
    Потом перевернуть и жарить, не накрывая крышкой.
  • Шаг 5 Готовые мчады выложить на бумажную салфетку. Подавать горячими с сыром (сулугуни, гуду, имеретинский).
    Готовые мчады выложить на бумажную салфетку. Подавать горячими с сыром (сулугуни, гуду, имеретинский).
Оценить520
0

Что готовим

кукурузные ...
... без яиц
... без муки
... без соды
... с сахаром
мороженое
... пломбир
торт ...
... без сахара
... без яиц

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Svetlana
    Svetlana

    Сколько сколько надо стаканов воды? 300? Уточните, пожалуйста

    • Т
      Т

      Это как булочки...или котлетки? 😇

      Оставить комментарий