Курица (корниш хен) в пряностях
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блюдо из корниш хен (сорт птицы) или из молодых курочек. Готовим на гриле или в духовке. Маринуем в сухую заранее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1ст. л.
- перец черный молотый1ч. л.
- чесночный порошок0.5ч. л.
- луковый порошок0.5ч. л.
- тимьян свежий1ч. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- приправа для птицы0.5ст. л.
- цыплята-корнишоны2шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории536кКал22.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Корниш хен/маленькую курицу промыть, бумажным полотенцем промокнуть. Разрезать каждую птицу на 2 части. - Шаг 1
Приготовить в блюде сухой маринад. Вместо порошков специй можно использовать чеснок и мелко порезанный лук. - Шаг 2
Обвалять в этом маринаде куски курицы. Закрыть пленкой и поставить в холод на 8 часов или ночь. - Шаг 3
Готовим на гриле 200°C или в духовке, один раз перевернув. - Шаг 4
Подаем к столу с готовым гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Оценить543
0
Комментарии
15Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, сколько по времени держать в духовке при температуре 200 гр, чтоб не пересушить? Спасибо
Аля,так вкусно ты приготовила птичку! 😎
Аппетитная курочка😋😋, так себе прилегла на тарелочкуpooh_lol
Маленькая и очень аппетитная румяная курочка!!!😋😍😋
Аппетитная нежная цыпочка 😋😌💖