Кисло-сладкий соус из лука

Кисло-сладкий соус из лука

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый100г
  • масло расторопши20г
  • пшеничная мука10г
  • сахар1ч. л.
  • яблочный уксус1ч. л.
  • вода300г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории288кКал
    12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Сахар истолките, поджарьте на сковороде до темного цвета, влейте ложку воды, размешайте, вскипятите, влейте в кастрюлю.
  • Шаг 1
    Туда же положите поджаренную муку, масло расторопши, вскипятите.
  • Шаг 2
    Лук мелко нарежьте.
  • Шаг 3
    Разведите сахар и муку овощным бульоном, в котором сварились мелко нарезанные луковицы с добавлением уксуса и лимонного сока. Добавьте лук, протертый через сито.
Оценить516
0

Что готовим

лук
... репчатый
... с маслом
р
... в уксусе
... с луком
соус с луком
... в воде
... в луке
... масло уксус

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • BE
    belka-eburg79

    т.е. лук надо предварительно сварить?

    • ღ Юляღ
      ღ Юляღ

      Ух ты...как интересно!!!😍😋

      Оставить комментарий