Творожные "сугробы"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Десерт нравится и взрослым и детям... Уместно подать на детский праздник вот так порционно, но можно и одним большим тортиком! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- кокосовая стружка7щепотка
- Основные
- сметана150мл
- сахар4ст. л.
- желатин15г
- мармелад180г
- сахар ванильный0.3ч. л.
- молоко100мл
- творог360г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в молоке заранее. - Шаг 1
В 2 пачки творога по 180 г всыпать сахар и ваниль. - Шаг 2
Размешать со сметаной. - Шаг 3
Цветной мармелад тут очень кстати, но и другие добавки смело используйте! - Шаг 4
Нарезать мармелад мелкими кубиками. - Шаг 5
Смешать с творогом. - Шаг 6
Желатин растворить на водяной бане, немного остудить и влить в творожную массу. - Шаг 7
Перемешать и дать постоять в холодильнике пока в миске, чтобы немного схватилась масса, потом снова перемешать. Это нужно для того, чтобы мармелад не осел на дно, а равномерно распределился. - Шаг 8
На дно ячеек силиконовой формы насыпать кокосовой стружки. - Шаг 9
И распределить творожную массу до краёв. - Шаг 10
Выровнять ножом поверхности и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа. - Шаг 11
Осторожно вынимаем порции из формы. Одна у меня застывала в отдельной корзиночке. - Шаг 12
Подаём на десерт, полдник или на завтрак под кофеёк. - Шаг 13
Очень нежно и вкусно. Угощайтесь!
Оценить534
0
Комментарии
8Нежный десертик!!!😍😋
Очень нежно и вкусно😋😋
Сугробики превосходные. Мне сейчас таких не хватает!!! Хочу. А значит приготовлю! Спасибки,за рецепт,Танечка!
вкусно и привлекательно😋
Танюша, снова заинтересовала🌸