Харчо
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис круглозерный2ст. л.
- мясной бульон700мл
- лук репчатый1головка
- перец острый зеленый0.5шт.
- чеснок2зубчик
- кинза свежая0.5пучок
- петрушка зелень0.5шт.
- томатная паста1ч. л.
- уцхо-сунели0.5ч. л.
- хмели-сунели0.5ч. л.
- говядина300г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории582кКал24.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо отварить, бульон от мяса процедить. - Шаг 1
Лук мелко нарезать и потушить. - Шаг 2
Добавить томат, перемешать, добавить мясо, посолить, поперчить и потушить 2-3 минуты. - Шаг 3
Залить бульоном и дать закипеть. - Шаг 4
Рис промыть и добавить в суп. Варить 10 минут. - Шаг 5
Зелень,чеснок и перец мелко нарезать и добавить в суп. - Шаг 6
У нас продается специальная приправа для харчо называется харчо-сунели, если вы такую не найдете, то добавьте те сунели, которые я указала. - Шаг 7
Добавить сунели, соль, перец. Дать покипеть 2-3 минуты. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить527
0
Комментарии
5Люблю харчо и готовить и есть.Обязательно приготовлю такой супчик по Вашему рецепту!
очень удачный рецепт, мы приготовили - понравилось. Спасибо :)
Объедение,представляю,какой он ароматный😋😇💐
Очень вкусный суп! 😋💐💗
люблю этот суп😍