Отбивные из индейки

Отбивные из индейки

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень не хотелось жаренного и решила отбивные делать в духовке, но очень боялась, что будет суховато, но получилось очень здорово.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сметана 30%100г
  • сыр150г
  • кукурузный крахмал1ч. л.
  • соль1ч. л.
  • перец душистый молотый1ч. л.
  • индейка филе700г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории405кКал
    16.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Филе индейки моем отбиваем и натираем смесью из соли и перца. Оставляем минут на 10 отдохнуть.
    Филе индейки моем отбиваем и натираем смесью из соли и перца. Оставляем минут на 10 отдохнуть.
  • Шаг 1 Тем временем взбиваем яйца со сметаной и крахмалом.
    Тем временем взбиваем яйца со сметаной и крахмалом.
  • Шаг 2 Далее обмакиваем каждую отбивную в получившийся соус и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в, разогретую до 200 градусов, духовку на 30 минут.
    Далее обмакиваем каждую отбивную в получившийся соус и выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в, разогретую до 200 градусов, духовку на 30 минут.
  • Шаг 3 И можно звать всех к столу :)
    И можно звать всех к столу :)
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Sweet

    Бесподобные, ароматные стейки!🌞

    • Александр Манкевич

      Вчера замариновал индейку, но ничем не заправлял, только специи, думал что сделать дальше, попробовал по вашему рецепту, спасибо! Вкусно! Может еще знаете какие-то варианты?))

      • K

        отличный рецепт, теперь готовлю регулярно, быстро и очень вкусно!

        • Елена Семенова

          очень понравилось,быстро и вкусно, спасибо!

          • Т

            И правда удобно! 😄

            Оставить комментарий