Имбирные конфеты с финиками и миндалем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- финики170г
- имбирь корень30г
- имбирь молотый0.5ч. л.
- апельсины1шт.
- апельсиновый сок1ст. л.
- миндаль250г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории337кКал14.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Замочить финики в холодной воде. Оставить на 1 час. - Шаг 1
Затем отделить финики от косточек (чистого веса 150 грамм). - Шаг 2
Измельчить финики в блендере до однородной массы. Если финики сухие, добавить 2 ст. л. воды. - Шаг 3
Имбирь натереть на мелкой терке. - Шаг 4
С апельсина снять цедру. - Шаг 5
И выдавить сок. - Шаг 6
Миндаль измельчить в кофемолке (можно использовать миндальную муку). - Шаг 7
К миндальной массе добавить молотый имбирь, хорошо перемешать. - Шаг 8
Добавить финики, апельсиновую цедру, свежий имбирь. Влить апельсиновый сок (это вариант для детей, для взрослых можно заменить сок на ликер "Куантро"). Тщательно вымесить до однородной массы. - Шаг 9
Сформировать конфетки. У меня получилось 15 конфет по 25 грамм. - Шаг 10
Каждую конфетку обвалять в миндальной муке. Отправить в холодильник. Оставить на час, но лучше если конфетки переночуют в холодильнике. - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить532
0
Комментарии
4Знаю такие конфетки))),они,когда постоят-вкуснее становятся! 😊😃😌
Как же приятно, наверное, "поохотиться" перед сном на такие конфетки - вроде и съел сладкое, а оно еще и полезное! И совесть не мучает pooh_lol
Полностью согласна с Юлей. Не знаю, понравятся ли детям, но для себя я обязательно сделаю. Спасибо за рецепт😘
Вкусные и полезные конфетки😋😊