Чайные кексы earl grey
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще один эксперимент с чайной заваркой. Кексы получаются пушистенькие, мягкие и очень вкусные. Сахара в них в меру, если любите послаще — смело добавляйте больше.
Возможно будет интересно и с другим сортом чая, надо будет попробовать.
Спасибо автору, рецепт из интернета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чай эрл грей4пакет
- сливочное масло80г
- мука200г
- мука цельнозерновая50г
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко 3,2%210мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории179кКал7.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Инна БИА
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко вскипятить. Положить в него пакетики чая и масло. Накрыть крышкой и оставить, чтобы чай заварился и масло растопилось. - Шаг 1
Смешать оба вида муки, сахар, соль, разрыхлитель. - Шаг 2
В сухую смесь добавить яйца и теплый чай, взбить венчиком. Такая ароматная смесь получилась и цвет супер) - Шаг 3
Формочки смазать маслом и распределить тесто. - Шаг 4
Выпекать в заранее разогретой до 190°C духовке 15 минут. - Шаг 5
Готовые кексы остудить. Вот разломчик кекса. Пушистый, мягкий и ароматный. - Шаг 6
Дети попросили полить шоколадной глазурью. - Шаг 7
Или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить528
0
Комментарии
11Я в восторге! Благодаря молоку и маслу вкус получился напыщенно сливочный-при за варке на воде вкус более "простой". Хочется приготовить еще раз. Спасибо за рецепт! Вы волшебница!
Разлом впечатляет. Такие пушистые! Шоколадные капли сюда еще просятся 😋
Так хорошо поднялись вкусные кексики! 😄😋😎
просто и легко😍
😋🌷😍