Итальянский рыбный суп
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбный бульон500мл
- вино белое сухое180мл
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- фенхель1пучок
- сельдерей2шт.
- морковь1шт.
- соус чили1ст. л.
- чеснок3зубчик
- креветки тигровые400г
- фасоль белая консервированная1банка
- лимоны1шт.
- лук красный1шт.
- оливковое масло1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нарезать лук, фенхель, сельдерей и морковь. - Шаг 1
Нагреть в сковороде масло, добавить овощи и половину чеснока и соус чили, обжаривать 8-10 минут. - Шаг 2
Влить вино и выпарить его. - Шаг 3
Затем в горячий бульон добавить томаты. - Шаг 4
Потом овощную зажарку. - Шаг 5
Затем добавить фасоль. - Шаг 6
И затем сырые креветки. Накрыть крышкой и варить 5 минут. - Шаг 7
Натереть цедру лимона и выжать сок. - Шаг 8
Добавить в суп оставшийся чеснок, цедру и сок лимона. Посолить и поперчить по вкусу. Суп готов!
Оценить518
0