Пирог с мандаринами и рикоттой

Пирог с мандаринами и рикоттой

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пушистый и ароматный пирог на рикотте с цитрусовым ароматом!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рикотта250г
  • яйца куриные3шт.
  • оливковое масло80г
  • сахар150г
  • разрыхлитель2ч. л.
  • апельсиновая цедра1г
  • соль1щепотка
  • мандарины в собственном соку1банка
  • мука250г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взбить яйца с сахаром в пену, добавить мягкую рикотту и оливковое масло, и снова взбить
    Взбить яйца с сахаром в пену, добавить мягкую рикотту и оливковое масло, и снова взбить
  • Шаг 1 Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного апельсина, перемешать
    Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного апельсина, перемешать
  • Шаг 2 Выложить тесто в смазанную форму 18-20 см.
    Выложить тесто в смазанную форму 18-20 см.
  • Шаг 3 Сверху выложить консервированные мандарины, слегка их вдавив.
    Сверху выложить консервированные мандарины, слегка их вдавив.
  • Шаг 4 Выпекать при 180°С, 50-60 минут.
    Выпекать при 180°С, 50-60 минут.
Оценить532
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Наталья

    Мандарины при отсутствии можно заменить апельсинами :) В целом очень ароматный и воздушный пирог.

    • ВикторияS

      Какой пышный и аппетитный пирожок!!😋💗😋

      • Надежда

        Замечательный пирог,Ярочка,у нас сейчас мандарины на каждом углу продаются,беру рецептик😋💐

        • Елена

          ароматно,вкусно,красиво и достаточно быстро,очень хороший рецепт,прибрала себе😄💐

          Оставить комментарий