Французские кружевные блины
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко250мл
- мука280г
- сахар60г
- соль1щепотка
- разрыхлитель1.5ч. л.
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории300кКал12.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
tatyana
tatyana
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Разбить яйца, добавить молоко, сахар, соль. - Шаг 1
Затем муку, замесить тесто. Тесто похоже на тесто для оладьев. - Шаг 2
Взять небольшой пакет и вылить туда тесто. - Шаг 3
Срезать кончик пакета. Сначала сделайте небольшую дырочку и попробуйте. - Шаг 4
В небольшой кастрюльке разогреть хорошо масло. Тесто отсаживать в масло по спирали (понадобится небольшая сноровка, не сразу получается). Обжарить блин с одной стороны до золотистого цвета, аккуратно перевернуть и обжарить вторую сторону. - Шаг 5
Выложите блинчики на салфетку, затем блины посыпать сахарной пудрой. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить534
0
Комментарии
13Ярочка, спасибо за чудесные блинчики 😍 Я только сделала их чуть потоньше, уменьшила количество муки и разрыхлителя (мои не любят толстые блинчики 😕). Очень вкусные быстроисчезающие блины 😄💖
Очень красивые завитушки. Немного на хворость похоже?
какой оригинальный способ печь блины!😍
Ярослава! А в каком масле нужно их жарить?
Ух ты👌, вологодские кружева уже и до французской кулинарии добрались!!!🐾🐾🌸🌸🌸pooh_lol