Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой

Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Девочки, поздравляю всех с праздником!!!

На 8 марта надо
Закупиться шоколадом.
Устроить сладостный денек
Зажечь любовный огонек.
В квартире навести порядок,
Вручить шикарнейший подарок.
Открыть скорее интернет,
Приятных слов собрать букет.
Купить огромнейший цветок,
И прочитать свой поздравок.
Пусть красота не увядает,
Еда на кухне привлекает,
Колготки пусть не рвутся часто,
И макияж ложится классно!

Ингредиенты на порции

  • Для начинки
  • рикотта350г
  • семга соленая350г
  • лук зеленый3стебель
  • Основные
  • растительное масло3ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • сахар1ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • мука350г
  • рикотта150г
  • укроп свежий3веточка
  • петрушка зелень3веточка
  • сливки700мл

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории668кКал
    27.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте рикотту и половину сливок, хорошо перемешайте.
    Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте рикотту и половину сливок, хорошо перемешайте.
  • Шаг 1 Постепенно добавьте муку, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.
    Постепенно добавьте муку, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.
  • Шаг 2 Добавьте оставшиеся сливки и рубленную зелень. Хорошо перемешайте.
    Добавьте оставшиеся сливки и рубленную зелень. Хорошо перемешайте.
  • Шаг 3 На раскалённой сковороде пожарьте блинчики диаметром 12-14 см, перед каждым блинчиком смазывайте сковороду растительным маслом.
    На раскалённой сковороде пожарьте блинчики диаметром 12-14 см, перед каждым блинчиком смазывайте сковороду растительным маслом.
  • Шаг 4 Для начинки мелко нарубите зелёный лук...
    Для начинки мелко нарубите зелёный лук...
  • Шаг 5 Если требуется удалите пинцетом косточки из филе семги, и мелко нарежьте.
    Если требуется удалите пинцетом косточки из филе семги, и мелко нарежьте.
  • Шаг 6 Смешайте рикотту, зелёный лук и семгу.
    Смешайте рикотту, зелёный лук и семгу.
  • Шаг 7 Каждый блинчик смазывайте начинкой, складывая друг на друга.
    Каждый блинчик смазывайте начинкой, складывая друг на друга.
  • Шаг 8 Украсьте по-желанию.
    Украсьте по-желанию.
  • Шаг 9 А вот и разрез... Приятного аппетита!!!
    А вот и разрез... Приятного аппетита!!!
Оценить538
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Ирина  B&C

    Очень вкусное сочетание, тортик класс!!!😋😋

    • Евгения

      Юля, тортик суперский!!!! Беру себе в копилку 😘

      • ВикторияS

        Какой вкусный красавец!!😋😋💐

        • Елена-Шоколад

          Такой торт будет украшением стола! Только недолго... Съедят мигом pooh_lol

          • Cо_вкусом_ванили

            Какая же это вкуснятина!!!😋😋😋

            Оставить комментарий